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Receta para  Gambas al salmón

Gambas al salmón

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 300 gramos de gambas peladas, 1 pellizco de sal, 1 lata de pate de salmón , 1 pellizco de pimienta blanca , 1 cucharada de mantequilla, 1 chorrito de brandy, 200 ccs de nata ,
Elaboración de la receta Gambas al salmón:

En una sartén saltear las gambas con la mantequilla unos minutos, luego añadir el chorrito de brandy y flamear. Cuando el fuego le haya apagado añadir la lata de pate de salmón desmenuzada y la nata. Salpimentar, reducir todo unos minutos a fuego medio hasta tener una salsa crema.

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